schouderkarbonade

Onze schouderkarbonade komt van Nederlandse varkens die met zorg zijn grootgebracht.
Dankzij onze korte keten van boer tot bord blijft het vlees uitzonderlijk vers, zonder onnodige toevoegingen of water.
Zo proef je precies wat goed vlees hoort te zijn: puur, eerlijk en van topkwaliteit.

De schouderkarbonade is stevig, vol van smaak en heerlijk sappig door de natuurlijke vetstructuur.
Tijdens het bakken krijgt het vlees een rijke, kruidige geur en een malse bite een echte klassieker voor aan tafel.

Rijk aan smaak, boordevol eiwitten en afkomstig van Hollandse bodem.
Eerlijk vlees, met vakmanschap gesneden en met trots geleverd door Rivason.