Wagyu burger

Wagyu Burger

De Wagyu Burger is het toonbeeld van luxe en verfijning. Gemaakt van Wagyu rundvlees, wereldwijd geroemd om zijn uitzonderlijke marmering en boterzachte structuur. Elke hap biedt een intense, volle rundsmaak met een romige, bijna smeltende textuur. Afkomstig van grasgevoerde Wagyu runderen die met zorg en respect worden gehouden in Nederlandse weiden pure perfectie, ambachtelijk bereid.

Herkomst & versheid
Bij Rivason geloven we in transparantie en ambacht. Daarom werken wij zonder tussenpersonen en leveren wij rechtstreeks van boer tot bord. Zo garanderen we niet alleen de herkomst, maar ook uitzonderlijke versheid tot wel 7 dagen verser dan in de supermarkt.

Afkomst uit het rund
De Wagyu Burger wordt samengesteld uit geselecteerde delen van het Wagyu rund, waaronder de rib en schouder. Deze delen staan bekend om hun rijke vetdooradering, die bij bereiding langzaam smelt en zorgt voor een ongeëvenaarde sappigheid en diepte van smaak een ware culinaire beleving.