Rundergehakt
Rundergehakt
Ons rundergehakt is puur, vers en vol van smaak. Gemaakt van hoogwaardig Nederlands rundvlees dat zorgvuldig wordt geselecteerd voor de perfecte balans tussen malsheid en sappigheid. De natuurlijke, volle vleessmaak komt voort uit runderen die vrij grazen in de Nederlandse weiden en uitsluitend gras en natuurlijke voeding krijgen – ambacht in zijn puurste vorm.
Herkomst & versheid:
Bij Rivason geloven we in transparantie en ambacht. Daarom werken wij zonder tussenpersonen en leveren wij rechtstreeks van boer tot bord. Zo garanderen we niet alleen de herkomst, maar ook uitzonderlijke versheid tot wel 7 dagen verser dan in de supermarkt.
Afkomst uit het rund:
Rundergehakt wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde delen van het rund, zoals de schouder, borst en dij. Deze combinatie zorgt voor een ideale verhouding tussen mager en vet vlees, wat resulteert in een sappige structuur en rijke, volle smaak.