Rookworst rund

Rookworst Rund

De rundrookworst van Rivason is een ambachtelijke klassieker met een volle, hartige smaak en een zachte, sappige structuur. Gemaakt van 100% hoogwaardig rundvlees van grasgevoerde Nederlandse runderen. De worst wordt op traditionele wijze gerookt, wat zorgt voor een diepe, rijke rooksmaak die perfect in balans is met het pure karakter van het vlees.

Herkomst & versheid
Bij Rivason geloven we in transparantie en ambacht. Daarom werken wij zonder tussenpersonen en leveren wij rechtstreeks van boer tot bord. Zo garanderen we niet alleen de herkomst, maar ook uitzonderlijke versheid tot wel 7 dagen verser dan in de supermarkt.

Afkomst uit het rund
De rundrookworst wordt bereid van zorgvuldig geselecteerde delen van het rund, zoals de schouder en borst. Deze stukken bevatten precies de juiste verhouding tussen mager vlees en vet, wat zorgt voor een sappige, volle structuur en een authentieke smaak die doet denken aan pure slagerskwaliteit.