Kippendijfilet

Kippendijfilet

Onze kip is van uitzonderlijke kwaliteit: mals, sappig en rijk aan natuurlijke smaak. De dieren worden met zorg grootgebracht op Nederlandse boerderijen waar rust, ruimte en een uitgebalanceerde voeding zorgen voor een verfijnde structuur en een zuivere, volle vleessmaak. Elk stuk kip straalt ambacht en vakmanschap uit precies zoals goed vlees hoort te smaken.

Herkomst & versheid
Rivason werkt zonder tussenpersonen en levert rechtstreeks van boer tot bord. Door deze korte keten garanderen we een optimale versheid tot wel 7 dagen verser dan in de supermarkt terwijl de natuurlijke smaak en kwaliteit volledig behouden blijven.

Afkomst uit de kip
De kippendijfilet is afkomstig van de bovenpoot van de kip. Dit deel bevat iets meer vet, wat zorgt voor een uitzonderlijke malsheid en een volle, sappige smaak. Ideaal voor stoofgerechten, ovenschotels of op de grill, waar het vlees heerlijk mals blijft.