Gerookte kipfilet

Gerookte Kipfilet

Onze kip is van uitzonderlijke kwaliteit: mals, sappig en rijk aan natuurlijke smaak. De dieren worden met zorg grootgebracht op Nederlandse boerderijen waar rust, ruimte en een uitgebalanceerde voeding zorgen voor een verfijnde structuur en een zuivere, volle vleessmaak. Elk stuk kip straalt ambacht en vakmanschap uit precies zoals goed vlees hoort te smaken.

Herkomst & versheid
Rivason werkt zonder tussenpersonen en levert rechtstreeks van boer tot bord. Door deze korte keten garanderen we een optimale versheid tot wel 7 dagen verser dan in de supermarkt terwijl de natuurlijke smaak en kwaliteit volledig behouden blijven.

Afkomst uit de kip
De gerookte kipfilet wordt bereid uit de borst van de kip het meest malse, vetarme deel. Na het zorgvuldig garen wordt de filet op ambachtelijke wijze gerookt voor een subtiele, kruidige rooksmaak en een heerlijk zachte structuur. Perfect voor op brood, in salades of als verfijnd ingrediënt in warme gerechten.